大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。老婆饼的由来朱元璋，老婆饼的由来很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、老婆饼，又名茶饼。

2、原系广东潮州名产，上世纪３０年代传入赣州，通过长期改进，饼质不断提高，为广大顾客所喜爱。

3、旧时，婚俗男方专用此饼作为赠送女方的定婚礼饼，故称“老婆饼”。

4、制作每５０公斤老婆饼，需配备二号面粉１３公斤，标粉６公斤、冬瓜１０公斤、甜肉４公斤、猪肉８公斤，经过和面、搅拌、配馅、包酥、揉平、烘烤等１０多道工序精制而成。

5、每公斤可做１０个饼。

6、烤制出来的饼金黄色，饼边呈乳白色，具有脂香、葱香、麻香、果香数味，皮酥馅软，甘芳馅美，爽口不腻的特点，也成为赣南传统月饼之一。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。