大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。湖南菜系，湖南菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、干锅肥肠；是一道汉族名菜，在湖南、湖北、江西一带较流行。

2、肥肠劲道十足，味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。

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