大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。老年人晚餐吃什么健康又营养，晚餐吃什么健康又营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。

2、 首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。

3、晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。

4、晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。

5、八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。

6、并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。

7、 其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。

8、晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。

9、面食可适量减少，适当吃些粗粮。

10、可以少量吃一些鱼类。

11、 第三，晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。

12、不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。

13、需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。

14、比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。