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缺硒的症状有哪些图片(缺硒的症状有哪些)

导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。缺硒的症状有哪些图片,缺硒的症状有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、硒.成年...

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。缺硒的症状有哪些图片,缺硒的症状有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、硒.成年人每天约需0.4毫克.硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用. 富含硒元素的食物主要有各种植物油、鲜蔬菜和水果类,还有贝类、蛋类、坚果类,小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品等. 富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

2、另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。

3、如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122微克,十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。

4、 需要指出的是,食品中硒含量高,并不等于人对其吸收就高。

5、一般而言,人对菌类有机硒的利用率较高,可以达到70%-90%,而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低,只有70%左右。

6、因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。

7、另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。

8、事实上,富含硒的食品也富含维生素E,这两种营养素有相互的作用。

9、 硒缺乏的表现主要是脱发、脱甲,部分患者出现皮肤症状,少数患者可出现神经症状及牙齿损害.人轻度或中度缺硒,其征兆或症状不明显.人体缺硒可能产生的疾病:能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等.。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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