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西柚不能和什么一起吃会致命(西柚不能和什么一起吃)

导读 大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。西柚不能和什么一起吃会致命,西柚不能和什么一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是小前,我来为大家解答以上问题。西柚不能和什么一起吃会致命,西柚不能和什么一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、

西柚和柠檬差不多,含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾、蟹、蛤、牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷,但一般体内所含砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注)是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。

2、理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

3、 所以海鲜+Vc=砒霜,他就和海鲜相克。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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