大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。苏打水是什么水?，苏打水是什么水很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 矿泉水与瓶装苏打水不同，它是近似未改变的天然水，来自地表以下不受任何污染的水源。

2、它必须在水源处装瓶，并且它的独特的矿物质组成不许有事后的改变。

3、惟一允许改变的是清除铁或者硫的成分，还可去除或者加入碳酸。

4、由于每个水源的矿物质化合物组成不同，不同种类的矿泉水品尝起来味道也各异。

5、 　　尽管瓶装苏打水听起来有上档次的感觉，其实它只是天然矿泉水的复杂仿制品。

6、为此，要将普通水按技术要求净化处理，并通过添加各种物质如过氧化钠硫酸酯酶、二氧化硫、多磷酸钾或盐酸来进行化学净化。

7、全套的处理清单要在食品法中列上很多页。

8、 　　在生产瓶装苏打水时，不仅要除去很多不需要的物质，甚至还要净化水本身。

9、这显得有些荒谬，但还是有原因的：通过除去水的成分，水中留下的矿物质浓度就提高了。

10、这样就实现了矿化过程，在组成成分上更接近矿泉水了。

11、这些“矿化水”来自汽水的生产过程，因为制造汽水需要的是纯净水。

12、如果生产汽水后的残渣没什么用途，也可被添加到瓶装苏打水中，以便增加矿物质的含量。

13、 　　为了使最后的产品显得晶莹剔透，就要向里面添加碳酸了。

14、二氧化碳可以算作最物美价廉的物质了。

15、它在许许多多工厂，通过燃烧过程产生，然后被当作废气排放到大气层中。

16、由于它能导致地球温室效应的产生，因此享有温室气体的“恶名”。

17、它只在食品工业中有用武之地。

18、最后，在严格的食品法中，这种最终产品得到了“瓶装苏打水”的美名。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。