大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。山西的特产食物，山西有什么特产零食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、面食中有刀削面，剔尖，擦面，猫耳朵，莜面栲栳栳，

2、特色小吃有灌肠，碗托，头脑，疤饼，豆腐脑，孝义火烧，寿阳豆腐干

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