大家好，我是小前，我来为大家解答以上问题。小米胡萝卜粥的功效与作用，小米胡萝卜粥的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、胡萝卜——含有大量胡萝卜素，益肝明目；胡萝卜——胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动； 胡萝卜——其含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质。

2、有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；胡萝卜——胡萝卜素转变成维生素A。

3、有助于增强机体的免疫轼能，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；胡萝卜——胡萝卜还含有降糖物质。

4、是糖尿病人的良好食品；。

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